商品詳情
干貝是扇貝、江瑤貝和明貝的閉殼肌肉。 市面稱曬乾干貝柱為干貝,生干貝為帶子,因帶子說法在台灣較為少見,因此仍以干貝稱呼帶子。 帶子可鮮食,亦可曬乾食。 也適合作為烤肉海鮮食材,搭配白蝦、中卷,是海鮮燒烤的最佳組合。
海珠貝屬於尺寸較小的小干貝,與肉舖的生凍干貝在尺寸上有明顯的區別,一樣有著濃濃的甜味與海香味,口感較為Q彈。
【商品規格】:野生海珠貝真空包裝,每包重200g
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簡朱肉舖食品業者登錄字號:T-200208365-00000-2
野生海珠貝
TWD $150