商品詳情
請注意，此為推薦料理方式，僅提供重點生鮮食材，並非料理包組合。
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醬燒鮭魚佐櫛瓜
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1~2人份食材備料：
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鮭魚菲力 - 300克
黃櫛瓜 - 1 條
小番茄 - 適量
醬汁備料：
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生薑末 - 適量
醬油 - 40ml
米酒或清酒 - 40ml
蜂蜜或糖 - 20 ml
檸檬汁(依個人口味，可省略) - 適量
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1. 先將醬汁調好備用
2. 將櫛瓜煎熟備用
3. 將鮭魚用廚房紙巾擦乾，熱鍋下去煎香
4. 將鮭魚四面煎香上色即可，注意不要煎太熟了
5. 鮭魚四面都煎上色後，加入剛剛條好的醬汁，一邊收汁一邊將醬澆淋在魚肉上，使其熟成的更加美味
6. 加入剛剛煎好的櫛瓜與小番茄一起收汁，最後依個人口味擠入適量檸檬汁，就可以起鍋擺盤拉！
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是不是真的超級簡單～肥嫩的鮭魚配上下飯的照燒醬汁真的太美味了！
中午帶便當的時候一起分享給同事們一起吃，他們覺得真的很好吃誒！覺得超有成就感～🥳
這道菜色彩繽紛又好吃，節慶的時候端上桌一定會可以驚豔大家唷！
一起來試試看吧！🌟
【商品規格】：每片270g±20%
【產地】：智利
▼保存方式
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