商品詳情
請注意，此為推薦料理方式，僅提供重點生鮮食材，並非料理包組合。
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蒜香乾燒蝦仁
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食材備料（2人份）：
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蝦仁 300克
蔥 1根
太白粉 1匙
米酒 1大匙
胡椒粉 適量
醬料備料：
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豆瓣醬 1大匙
番茄醬 1大匙
糖 1馳
水 300ML
胡椒粉 適量
蒜頭 2～3顆
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1. 蝦仁用米酒一匙、適量胡椒粉
適量鹽與半匙太白粉抓醃5分鐘
2. 醃好的蝦仁煎至雙面變色後備用
3. 醬汁由豆瓣醬1大匙、番茄醬1大匙、米酒1大匙和砂糖1包與半碗水調製，小火加熱
4. 醬汁滾後，加入蒜粒轉大火將醬汁煮滾
5. 加入蝦仁，開大火稍微翻炒，讓蝦仁裹上醬汁
6. 最後用太白粉水勾薄芡，收汁後即可起鍋
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備料簡單又能做出好吃的菜的感覺真的很棒！
酸酸甜甜辣辣又帶點蒜香，這樣的醬汁配上新鮮的海鮮永遠是最棒的。
【商品規格】：每包300g約11隻~13隻(依撈捕規格出貨)
【產地】：台灣
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼注意事項
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簡朱肉舖食品業者登錄字號：T-200208365-00000-2
