商品詳情
請注意，此為推薦料理方式，僅提供重點生鮮食材，並非料理包組合。
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金湯蝦片
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食材備料（2人份）：
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天鑽蝦 8-12隻
紫菜 5一片
豆腐一盒
小番茄 6顆
鹽 適量
糖 適量
醬油 1匙
香油 1匙
醋 1匙
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1.蝦洗乾淨後剪去蝦頭備用，剝殼後去蝦腸
2.沾板上撒點太白粉，蝦仁兩面也裹上一些太白粉，防止沾黏，接著把蝦仁搥成薄片(可用拍打器或是桿麵杖，有條件的請穿上圍裙，因為粉一定沾到衣服上ＱＱ）
3.鍋裡熱油煎豆腐，煎好放一旁備用
4.鍋裡熱油，加入蒜末與薑片翻炒蝦頭，炒出蝦油
5.炒出油後倒入開水，煮滾3-5分鐘後撈出蝦頭。
6.接著放入，調味料們(一勺醬油、一勺香醋、一勺香油、鹽適量、糖適量、半勺胡椒粉)
7.放入煎好的豆腐、蝦片、紫菜、與對切過的小番茄，再稍微滾一下，出鍋！
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這道湯真是超級好喝，簡直可以鮮掉我的眉毛，大家也可以替換掉豆腐或是小番茄放入自己愛吃的蔬菜或是冬粉，或者只要單純的蝦片湯，都會非常好吃！
【商品規格】：每盒600g約15～16隻上下
【產地】：馬來西亞
*退冰後請盡快食用完畢，避免變質
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼注意事項
1. 圖片僅供參考，商品內容物以實際收到商品為主。
2. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。
▼退換貨須知
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簡朱肉舖食品業者登錄字號：T-200208365-00000-2
