商品詳情
取自牛的肩胛部位，油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩、筋比板腱(嫩肩)少，簡朱肉舖選用Choice(特選級)原肉切成肉片，等級僅次於Prime，CP值相對高。
油花均勻分布，肉汁豐富，軟嫩適中口感Q彈，富有天然牛肉香，是大口吃肉的不二人選。
【商品規格】：真空包裝，每盒重約250g±5%
【產地】：美國精選安格斯黑牛
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簡朱肉舖食品業者登錄字號：T-200208365-00000-2
