商品詳情
帶骨牛小排自牛隻第6至第8根肋骨，以橫切的方式讓每塊肉都擁有3~4根不等的骨頭，具有均勻的大理石油花，肉質結實有彈性。
咀嚼時牛肉獨特的油花香氣滿溢口中，煎到全熟超級美味，廚房新手也能輕鬆駕馭。
推薦調理法：大火熱鍋，牛排雙面撒鹽後下鍋煎烤，帶骨牛小排建議煎至全熟。煎至表面焦香，一面大約5分鐘左右，起鍋後靜置10分鐘，食用前再灑上胡椒。
【商品規格】：真空包裝，每包重約500g±5%
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【產地】：澳洲
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簡朱肉舖食品業者登錄字號：T-200208365-00000-2
澳洲穀飼帶骨牛小排
TWD $390 ~ 780
